PRODUCT
野菜
主要品目
トマト
キュウリ
ナス
果物
主要品目
イチゴ
メロン
イチジク
加工品
うつみ農園の加工品シリーズをご紹介します。農家が作ったということをあえて表にださず、親しみやすいかわいいらしいクマさんシリーズのデザインにしました。
トマトカレーペースト
3つのこだわりポイント
完熟トマト200gを贅沢に使用
27品目アレルゲン不使用で、化学調味料や動物性原料・添加物も一切使用していません。グルテンフリーのビーガンカレーペーストです。
それでも味はしっかり濃厚!その理由は、うつみ農園の完熟トマトが全体の70%使用しているから。しっかり野菜を摂ることができるカラダにうれしいカレーです。
カレー専門店シェフがレシピ監修
カレー専門店のシェフが監修を行い、缶詰とは思えないほどの香り立ちを実現!
シェフが長年培ってきた自信の味をご賞味いただけます。小さなお子様からお年寄りまで、食の制限を抱えておられる方にも本格カレーの風味をお楽しみいただけます。
ひとつで様々なお料理に!
ペーストという名前の通り、少しとろみをつけています。
そのままだとトマトカレーソース、1 .5倍に薄めるとトマトカレールー、2 倍に薄めるとトマトカレースープ、さらに薄めるとパエリアなどにも使えます。
「ひとつで様々なお料理に使えるように」をコンセプトに、レシピや料理に応じて変化できるペーストの
姿で誕生しました。
ナスのキーマカレ
オールベジタブルなのに本格キーマカレー
うつみ農園の採れたてナスと大豆ミートを使ったヘルシーキーマカレーです。スパイスを効かせた本格的な味付けで、そのままでも野菜炒めなどの調味料としてもお使いいただけます。
ナスのタプナード
プロヴァンスのおしゃれ野菜ディップ
「タプナード」は南仏・プロヴァンス発祥のオリーブ
ペースト。これにナスを加えまろやかな仕上がりになりました。バゲットに塗っても、パスタや白味魚と合わせても。お料理のアイデアが広がる逸品です。
うつみ農園の缶詰は6次産業化商品です。
これらはカンナチュールさんと開発しました。
京都 錦市場のすぐ近くにある世界一小さな缶詰工場。カンナチュールで開発・製造・販売される商品は、素材の持つ味わいを大切にした自然派缶詰がたくさん。どんな人でもいつでも安心して食べられることを大事にされています。